Curso de Culinária Francesa, especial cortes de Aves e seus Molhos.

codorna ao molho de framboise
  • Codorna_ao_framboise
  • Coq_au_vin

Preço
R$ 149,00

Conceito de Aula de culinaria voltado a um publico que tem como Hobby a Gastronomia. Sem grandes misterios, pratos contemporaneos e tradicionais com esplicaçoes tecnicas do Gregoire.

Aula demostrativa com jantar de degustação, boa conversa e mesas sempre bonitas.

Há sempre dicas de produtos de cozinha, receitas e ideias interessantes para surprender os alunos de um jeito informal sem perder o bom gosto.

Cardapio da Noite.

 

 Codorna em caldo de framboise

 Coq au vin (calinha caipira ao molho de vinho)

Sobremesa de estação